Ideato progettato e diretto da Davide Barbadoro. 2007. 

I territori che abbracciano i sapori veri, la cultura eno-gastronomica che primeggia, una serie di eventi in grado di accogliere il turista e nobilitare la ristorazione dell’entroterra:

• concorsi eno-gastronomici;
• degustazioni;
• meeting;
• tour guidati.

Un viaggio infinito tra i sapori, capace di gratificare tutti i palati.